Cuisine méditerranéenne · Aix-en-Provence
Produits de marché, huile d'olive du domaine familial, et une carte qui change au rythme des saisons.

Caponata d'aubergines
Pignons, raisins secs, basilic
Burrata des Pouilles
Tomates confites, huile d'olive Taggiasca
Anchois marinés
Citron, persil plat, pain grillé
Daurade entière au four
Fenouil, olives, pommes de terre
Agneau de sept heures
Semoule aux herbes, jus au romarin
Risotto aux artichauts
Parmesan 24 mois, zeste de citron
Tarte au citron de Menton
Meringue légèrement brûlée
Panna cotta olive & miel
Notre signature
Menu déjeuner en semaine : entrée + plat 22 €, plat + dessert 21 €.
Service du mardi au samedi. Les groupes de plus de 8 personnes passent par téléphone.
7 place des Tanneurs, 13100 Aix-en-Provence